巧克力風味很濃郁，沒有代可可酯破壞風味，是好吃的巧克力，草莓乾的脆度很棒，香氣也夠，但剛咬開有感覺兩者味道並未融合，不過後續咬碎後味道很好，70塊在願意回購的範圍中，但包裝建議用夾鏈袋，裡面最好還是放乾燥劑，之前吃其他品牌時有發生開封一段時間後草莓乾隔著巧克力受潮的狀況，雖然他外層是包白巧，也沒有放冰箱保存，目前也沒有將你們的產品開封後放室溫保存，不確定使否為個例，但也提供參考（抱歉，個人對於分數比例不太擅長，參考價值可能有限） 更正，後續家人有吃到受潮的草莓乾，可能真的有這方面的問題 【口味部分】 巧克力的味道很濃郁，吃得出沒有加代可可脂，是好吃的巧克力。草莓乾很脆、香氣也夠。不過剛咬開時，會覺得兩者的味道稍微有點分離，要等到後面完全咬碎、咀嚼之後，味道才融合成很好的狀態。價格 70 元在可以接受且願意回購的範圍內。 【包裝與建議】 建議將包裝改為夾鏈袋，且裡面最好放置乾燥劑。主要因為後續家人吃的時候，確實有吃到受潮的草莓乾。之前吃其他品牌類似的商品時，也有發生過開封一段時間後，草莓乾隔著巧克力受潮的情況。雖然當時對方外層是包白巧克力，也沒有放冰箱保存，而這次我們也沒有將你們的產品開封後放室溫很久，不確定這次受潮是否為個例，但還是提供這個經驗供貴司參考。 （抱歉，個人不太擅長拿捏分數比例，評分部分的參考價值可能有限。）

這次品嚐的是義美凍乾草莓巧克力，以前就吃過義美推出的其他凍乾水果系列，整體印象一直不錯。這款將整顆凍乾草莓包裹在56%黑巧克力中，一入口先感受到巧克力微苦帶甜的濃郁香氣，接著草莓天然的酸甜滋味在口中散開，酸與甜取得不錯的平衡，層次感豐富，越吃越順口。 凍乾草莓保留了酥脆口感，搭配巧克力外層形成有趣的口感對比，不論當作下午茶點心或追劇零食都很適合。比較可惜的是包裝沒有夾鏈袋設計，開封後若無法一次吃完，保存上較不方便。 另外也讓我想到曾經吃過的無印良品白巧克力凍乾草莓，白巧克力與草莓的融合感更為明顯，各有不同特色。若義美未來能持續開發更多口味，例如白巧克力、抹茶巧克力或其他創新搭配，相信能吸引更多不同喜好的消費者。我個人相當期待新品上市，也願意再次回購。

這次試吃的是義美生機的凍乾草莓黑巧克力。一打開包裝，就能看到顆顆分明的巧克力草莓，讓人瞬間聯想到小時候常吃的一粒粒巧克力米球，十分討喜。 每顆外層都均勻撒上一層薄薄的無糖可可粉，再以56%黑巧克力完整包覆。入口時先感受到濃郁的可可香氣與微苦風味，甜度不高，整體吃起來不會過於甜膩。不過在巧克力逐漸融化後，後段風味略帶些油膩感，稍嫌可惜。若能將巧克力比例提升至72%以上，相信苦甜平衡與層次感會更加出色。 咬開後可以看到完整的凍乾草莓，口感酥脆輕盈，保留了草莓天然的酸甜果香。草莓的微酸恰好中和了黑巧克力的厚重感，形成鮮明又和諧的風味層次，讓人忍不住一顆接著一顆品嚐。無論搭配咖啡、熱茶，或作為下午茶點心都非常適合，是一款兼具口感與風味的精緻小零食。

平常就很喜歡草莓和巧克力的組合，這次試吃「義美生機 凍乾草莓巧克力」，整體表現算是蠻有特色的。使用完整凍乾草莓包覆巧克力，一口咬下時可以感受到草莓較為紮實的口感，第一印象會覺得偏硬一些，但越咀嚼越能吃到草莓原本的果香與微酸滋味。 外層巧克力帶著苦甜風味，和草莓的酸甜感搭配得不錯，不會有過甜的負擔，吃完也不容易膩口。特別喜歡它的成分相對單純，少了許多額外負擔，對於平常注重飲食的人來說，是比較沒有罪惡感的零食選擇。 如果要說最希望改進的地方，我會希望巧克力能再厚一些。因為草莓本身存在感很強，巧克力比例若能再提高，口感層次會更加豐富，也能讓苦甜風味更突出。 另外，小包裝設計真的很加分，不管放在辦公桌、車上或包包裡都很方便攜帶。若未來推出夾鏈袋包裝，可以依照自己的需求慢慢享用，相信會更加實用。整體而言，是一款兼具果香與巧克力香氣的療癒系小零食。